Durante el mes de marzo de 2010, los alumnos del taller de empleo recibieron la formación específica correspondiente al módulo formativo de Sensibilización Ambiental, que fue impartido por los técnicos de medio ambiente de la Comarca del Maestrazgo. La formación teórica de aula fue complementada con la visita a la estación de depuración de aguas urbanas de Vilafranca, así como la visita a la zona del nacimiento del río Pitarque, declarada Monumento Natural. En el recorrido realizado para acceder hasta el nacimiento del río, se pudieron observar los trabajos realizados para el acondicionamiento del sendero, entre los cuales destaca la restauración de muros de piedra en seco.